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第14章 “你看，那一家三口多俊啊。”（第3页）

大嫂笑着，不跟她争，“好，想吃什么。”

聂粲停好车大步进来，“只要不是香菜就行。”

大家笑了起来。

姜依点了几道招牌菜，吃的时候忍不住问未来大佬意见，“你走南闯北，见多识广，这餐馆觉得怎么样？”

聂粲就在她对面，黑眸微抬看过来，“你怎么知道我走南闯北？”

姜依：“……别人都说，你哪都去，不是吗？”

他又看了她一眼，“也是。想听真话吗？”

“当然。”

“菜的味道还可以，但餐馆整体没什么特色，很难在竞争中脱颖而出。”

这人是会说真话的。

但竟然跟昨晚姜依想的一样。

说到挣钱，她瞬间来了兴趣，忘了自己刚刚还想着，跟人家不相往来，“如果把这餐馆改成茶楼你觉得怎样？”

“茶楼？”

“对，早点茶市，中午和晚上饭市照旧，减少空座率。”

姜依把她们市场调研说了一遍，“你看，这位置不错，周围店铺大多做餐饮，有氛围，但竞争也激烈，不远处那国营饭店更是占了大部分生意，跟规模干，干不过，不如另劈一条路。”

做生意首先得知道自己的客户群体。

“这附近几家政府单位，不少退休职工，早起的，没地方去，增开早点茶市应该有市场。”

她又说，“也正是因为机关单位多，有些事得关着门说，上面二楼的舞蹈室招租，可以租下来，改做包厢，装修当然也要重新改一改，良好的用餐环境非常重要，到时再搞点推广活动引流锁客。”