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鸡蛋都放在堂屋柜子里锁着,老太太拿着钥匙。
每天老太太起床后就会把柜子钥匙交给当天做饭的人,三个儿媳,每人轮着做一天,今天正好是大儿媳周桂红。
冬日家里女人事情不多,也就早起烧水、中午晚上做饭、清理鸡窝,房间就是各自打扫各自的,老太太能动,也不要儿媳打扫屋子,自己起床的时候顺便就打扫了。
男人们的活儿也不多,每天早晚清理一遍屋顶院子和门前的雪,家里都是茅草顶,长时间不清理容易漏水。
早上做完这些杂活儿,中午周桂红煮饭,李显富和两个哥哥拿着水桶去水井打水,家里三个大水缸都要装满水。
李家的房子是很标准的农家小院,大门开在正中间,进门正对的就是堂屋,堂屋左边是老太太的屋子,右边是厨房和柴房; 院子东边建了三间屋子,第一间是李显富夫妻住的,第二间是李云舟和李云甜住的,第三间空着,东南角还搭了柴房; 院子西边四间屋子,第一间李明忠夫妻住,第二间李建国李建设两兄弟住,第三间李有荣夫妻的,第四间李春生住着。
西南角靠近大门的位置还放着两个水缸,平时拿来装干净的雪,雪化成水用来擦拭桌椅板凳啥的。
房子后面还围了一个后院,鸡窝和茅厕分别在西北角和东北角,茅坑靠墙的外面就是李家的自留地。
午饭做好,一大家子齐坐堂屋,依旧是红薯稀饭,零星米粒,小菜就是家里腌的辣菜,再炒两个鸡蛋。
基本就是这样了。
只能保证不饿着肚子,吃饱是不可能吃饱的,没办法,家里粮食不多,又在冬日里,只能节省着吃。
全家十二个人,个个面黄肌瘦的。
“家里辣菜不多了,吃完饭老大家的,老二家的,老三家的跟我一起,下午做点辣菜,晚上煮尜(ga)尜吃。”
周桂红王秀兰和黄芬同时应声。
老太太又转头看向两个孙女:“云甜云舟下午把鸡窝打扫了,完事就回屋看书。”
李云甜李云舟点头应好。
不等老太太看过来,李建国直接举手:“奶,下午我和建设张伟他们去山里捡柴火,顺便找找鸟窝,都说好了。”
没闲着就行,老太太点头。
下午老太太带着三个儿媳做辣菜,辣菜倒是简单,水疙瘩片焯熟垫锅底,覆卞萝卜丝发酵24小时就可以吃了,很是开胃。
煮尜尜更简单,玉米面和白面粉混合烫熟,混合比例随意,反正老太太都是玉米面多面粉少,拌韭菜花什么的最好吃。
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