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“那在下就冒犯了。”
“公子但说无妨。”沈明月将纸张铺开,拿起一旁的毛笔认真聆听。
花满楼轻轻道:“这道‘浮生暂寄梦中梦’,不论是巧思还是味道自是没得说,只是在下果然没有愧对沈掌柜一句‘五感灵敏’,这道菜的气味上漏了破绽,若是沈掌柜不强求素菜,伪装鱼肉不如放些火腿。”
点点头,沈明月笑道:“公子倒是没说错,素菜很难有肉的香味。”
吹干纸张上的墨痕,沈明月将其递给小茶,嘱咐她告诉朱师傅:“那明日的新品便推出这道鱼排吧。”
“那剩下的新品呢,不上吗?”不怪陆小凤好奇,除了那可作主菜的“浮生暂寄梦中梦”,阿风端上来的新菜中还有几道小菜,各个味道独特出众,其中有道腌制果蔬特别对陆小凤胃口,因此听到新品中没有余下的菜,陆小凤问道。
“其他的菜品只是我闲来无事随便做的,费时费力不说还利润微薄,不适合作为新品推出。”
这话说得不错,余下的小菜要么果蔬即将过季,要么就是自己腌制的酸黄瓜,要么就是用料繁复成品却少得可怜,价格太高对不起食客,价格太低又不配时间,索性不上了。
陆小凤万分遗憾:“那也太可惜了,那道腌制的酸黄瓜特别对我的胃口。”
沈明月眨眨眼,笑道:“虽然剩下的菜不上菜单,但厨子可在这儿不会跑,你来的话可以找我,我给你开小灶。”
陆小凤应好:“沈掌柜真是爽快人。”
“好了好了,反正除了对我,沈明月的待客之道从没让人失望过。”司空摘星嚷嚷道,“我跟陆小凤还有事儿,七童要在你这等他大哥,你可得招待好他啊。”
“放心吧!”
送走了陆小凤和司空摘星,沈明月本想让花满楼继续呆在雅间,不过被他以“坐在大厅里大哥比较好找”为由拒绝了。反正已经过了饭点,大厅的食客也渐渐减少,沈明月喊阿风给他续了茶水便由着他去了。
周围的声音渐渐没有头先那么嘈杂,花满楼自斟自酌,邻桌的对话时不时边窜进他的耳朵里。
“秋闱马上开始,兄台可要下场啊?”
“上个月我往岭南跑了一趟,嘿,那边的水果是真的丰富,个大且甜,要不是路上怕坏了我真想多带点回来。”
“隔壁贺家又添了个千金,满月酒的礼物我都备好了!”
“明儿我得去王屠户家买点猪肉,家里孩子就馋那口红烧肉,马上他就要入学了,可得多买点庆祝庆祝。”
……
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