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第8章（第3页）
当周掌柜把十七两银子和两两碎银子和一两的铜钱交到大妞手里的时候，大妞再一次感叹周掌柜的精明。
“那麻烦掌柜把洗这个田螺的方法记一下”
于是大妞口述，周掌柜捉笔，菜谱和处理方法就写了下来。大妞看了看周掌柜的字，是不太熟悉的繁体字，心里暗暗松了口气，幸好不是甲骨文。连蒙带猜的看完了，在保证契约上按了个手印。
周掌柜原想找个人读下契约，看她毫不犹豫的按下手印，心里又是惊喜，是识字的，难怪落落大方。
最后周掌柜也爽快的把大妞两姐弟带来的田螺以剪好的八文一斤，没剪的七文一斤的价格收了，并承诺，半月之内价格不变。大妞也投桃报李，比如带壳的田螺可以叫亲亲螺，一家人吃最温馨等等。
最后，两姐弟在掌柜的亲自陪同下出了酒楼。
☆、第十三章 路遇林小虎
“掌柜的为何如此礼遇那两姐弟？”二掌柜问道。
“那两姐弟必有一番成就”周掌柜一副笃定。
“为何？”二掌柜不明所以。
周掌柜拍拍二掌柜的肩膀道：“你还要多练练眼力，莫要小看任何一人。”说罢，转身上了楼。
话说两头，大妞两姐弟走出酒楼不远，大宝还晕晕乎乎的，有些不敢相信自己居然被千味楼的掌柜亲自送了出来：“姐，我不是做梦吧。”
大妞没说话，只是在大宝的腰上一掐，大宝嗷的一声叫了出来：“姐，干嘛，疼啊”
“疼就不是做梦了”大妞白了他一眼。
“嘿嘿”大宝不好意思的挠挠头，忽的又想到了什么，感觉摸了摸怀里，又忽的松了口气。
大妞瞧见了，问道：“你干嘛呢？”
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